15. Juni 2015

Wenn der Balast zu gross ist..

...gibt's nur eine Lösung: Balast abwerfen.

Mit freundlicher Genehmigung von Garrett Heath auf Flickr (Mr. Smiley Hot Air Balloon, 2013)


Mein letzter Post ist schon ein Weilchen her. Und das hat (natürlich), einen bestimmten Grund. Nicht, dass ich schreibfaul wäre. Nein, ist einfach so, dass ich mich in einer massiven Veränderungsphase befinde, die mich etwas überfordert hat. Aber eins nach dem anderen.

Meine aktuelle Stelle hab ich vor gut 18 Monaten angetreten. Wenn ich ganz ehrlich zu mir bin muss ich gestehen, dass ich dort von Anfang an nicht glücklich war. Und bin dennoch geblieben. Was sich im Nachhinein als grosser Fehler erwies. Das anfängliche ungute Gefühl entwickelte sich zu einer Unzufriedenheit und diese wiederum in Frustration, wie ich sie in der Intensität im Job bisher nicht erlebt hab.


18. April 2015

Blätterteig-Früchte-Rosen: Genuss für Augen und Gaumen

Inspieriert vom Video von Katis Welt auf Youtube, habe ich heute Blätterteig-Früchte-Rosen gebacken. Ein ganz einfaches Rezept mit tollem Ergebnis. Sowohl für die Augen wie auch für den Gaumen. Statt nur Apfel-Rosen zu backen, habe ich noch Varianten mit Birne und Pflaume gemacht. Funktioniert genau so gut. Der Fantasie sind (fast keine) Grenzen gesetzt! Ihr könnt die Früchte kombinieren oder auch neue dazu nehmen, wie z.B. Aprikosen.

Pflaumenrose mit Zimt-Glacé, Birnenrose auf Schoko-Pudding und Apfelrose mit Vanille-Glacé.


Ein super einfaches Rezept und geeignet, um Gäste zu überraschen, als Mitbringsel oder auch als Muttertagsgeschenk!


12. April 2015

Newsletter: Bob-Frisuren, Schlaghosen, Metallic Tattoos

Der dieswöchige Newsletter steht im Zeichen der Bob-Frisur. Dank Super Model Tyra Banks ist der Bob wieder im Trend.

Die 70er Jahre sind modemässig zurück. Und da dürfen die Schlaghosen nicht fehlen! Hier findet ihr einige Styling-Tipps.

Ebenfalls im Sinne der 70er Jahre lanciert The Body Shop den neuen Matte Kajal Black & White Eyeliner. Perfekt für den fetten Lidstrich der 70er Jahre und Smokey Eyes. Einfach in der Anwendung.

Viel Spass beim Lesen!

http://paper.li/f-1407318001?edition_id=d57ce780-e155-11e4-a46b-0cc47a0d164b

10. April 2015

Wings Bar & Lounge: Same same but different

Vor 12 Jahren hat sich die Wings Bar & Lounge in Zürich als Treffpunkt ehemaliger Swissair-Mitarbeintenden und Aviatik-Nostalgiker etabliert und sorgt seither für Airline-Flair in der Stadt. Nach einer gelungenen Totalrenovation hat die Bar am 7. April 2015 Neueröffnung gefeiert. Als Vertreterin von Justyna Grund durfte ich dabei sein.

Vieles ist neu: Das Interieur ist verstärkt einer Business Lounge im Flughafen nachempfunden. Für das Airline-Flair sorgen vereinzelte, aufgemotzte Flugzeugsitze. Neu ist auch das Foodkonzept von Starköchin Meta Hiltebrand, die in Zürich die Restaurants "Le Chef" an der Kanonengasse 29 und Meta's Kutscherhalle an der Müllerstrasse 31 führt. Passend zum Airline-Motto werden Menüs in den Kategorien Economy, Business und First serviert. „Es ist ähnlich wie wenn man einen Flug bucht. Alle sitzen in derselben Maschine, nur halt in verschiedenen Kategorien“, wie Meta das Konzept kurz erklärt. Und schon sind wir bei der Dritten Neuheit: Die Wings Bar & Lounge lädt ab sofort auch zum Lunch ein.

Am Eröffnungsapéro (v.l.n.r.): Ivan Modoni, Frida Hirt, Glenn Maximilian Ted Hug, Kira (schuhRei.ch) Aleks Glitzeric (Bild: contcept communication GmbH)

9. April 2015

Im Gespräch: Clifford weiss, was Frauen brauchen

Am 29. März 2015 lud der Outletstore Fashion Fish zum Sonntagsverkauf und zu einer gratis Styling-Beratung mit dem südafrikanischen Stylisten Clifford Lilley ein. Das liess ich mir natürlich nicht entgehen und buchte eine 30-minütige Session.

Mit relativ grossen Erwartungen ging ich hin. Ich malte mir aus, wie er mir in dieser kurzen Zeit ein komplett neues Styling und somit ein neues Erscheinungsbild verpasst. Doch es kam alles anders.

Ich und Clifford Lilley im Outletstore Fashion Fish.





Zu Beginn stellten wir uns kurz vor. Dann wollte Clifford etwas mehr über mich und mein Leben erfahren, wohl um abzuschätzen, was so mein Style sein könnte. Und schwupps! Statt der Styling-Beratung nutzten wir die Zeit zum persönlichen "Chat". Clifford ist ein äusserst sympathischer, charmanter Mann mit einem interessanten und spannenden Leben. Seit über 30 Jahren wohnt er in der Schweiz und hat sich wohl zum berühmtesten Stylisten des Landes etabliert. Ich war positiv überrascht über seine Offenheit und seine Tiefgründigkeit. Das Treffen mit Clifford zähle ich zu den seltenen Begegnungen mit "fremden" Menschen im Leben, die positive Spuren hinterlassen.

Das Einzige, was ich euch hier aus dem Gespräch teile, ist der Tipp von Clifford: "Darling, eine Frau braucht im Leben zwei Dinge: einen guten Coiffeur und einen guten Liebhaber." Ersteres ist weitaus einfacher zu finden...

Ach ja, Clifford Lilley kann auch für eine persönliche Styleberatung gebucht werden für CHF 300.- die Stunde. Ich denke noch darüber nach.



7. April 2015

Schwarze Zahnpasta für weissere Zähne

Seit dem 1. April 2015 ist die pechschwarze Curaprox Whitening-Zahnpasta "Black is White" des Schweizer Mundhygiene Experten Curaden International AG erhätlich. Dank Aktivkohle anstatt der agressiven Schmirgelpartikel oder Peroxide sollen Verfärbungspartikel auf den Zähnen schonend beseitigt werden. Seit 2 Wochen nun teste ich diese aussergewöhntliche Zahnpasta.

Die schwarze Whitening-Zahnpasta mit Aktivkohle von Curaprox (Bilder: Curaprox)



6. April 2015

Filabé Skin Clear - Testbericht

Seit meiner Pubertät kämpfe ich gegen unreine Haut. Ich spreche nicht von den kleinen Pickel, die ab und zu auftreten, schnell mal ausdrückt und dann ist gut. Nein, ich spreche von den fiesen Furunkeln. Abgesehen davon, dass sie unästhetisch sind, nisten sie sich tief in der Haut ein, entzünden sich schmerzhaft, sind voll Eiter und können nur aufgestochen werden (was man nicht selber machen sollte, eigentlich). Im Kampf gegen diese wüsten Furunkel hab ich schon vieles versucht: von täglicher Hautpflege mit teuren Pflegeprodukten, regelmässige Peelings, über allerlei Mittel gegen unreine Haut inkl. Medikamente bis hin zu Algenmasken und Ernährungsumstellung. All dies mit mässigem Erfolg. Auch die regelmässige Gesichtspflege bei der Kosmetikerin (die ein halbes Vermögen kostet) führt nicht zur dauerhaften Verbesserung. Da ich schon so vieles versucht habe, war ich nicht abgeneigt, als ich von Justyna Grund angefragt wurde, die Filabé Skin Clear Pflegetücher an ihrer Stelle zu testen. Warum auch nicht?

Filabé Skin Clear Pflegetücher - wirkunsvoll gegen unreine Haut (Bilder: Filabé of Switzerland)


21. März 2015

Philosophiestunde im Chez Byblos, Zürich

Seit einigen Wochen lädt der Gastronom Ziad Haidar in seinem Restaurant Chez Byblos in Zürich zum libanesischen Schmaus ein. Das kleine, heimelige Restaurant an der Luisenstrasse 43, Zürich, hebt sich durch seine gemütliche Atmosphäre und dem Charme des Geschäftsführers von der etablierten Konkurrenz Le Cèdre und  Palme de Beirut ab. Während in diesen Lokalen - für meinen Geschmack - zu viel Hektik und teilweise unfreundliches Personal herrscht, fühlt man sich im Chez Byblos fast wie daheim. Und lecker Essen gibt es auch.


Chez Byblos - libanesische Leckereien an der Luisenstrasse 43, Zürich


9. März 2015

Wagyu-Filet im Fujiya of Japan

Am letzten Freitag war mir ja nach Japanisch zumute. Geplant war ein Besuch im neu eröffneten Yu Nijyo im Kameha Grand Zürich. Doch kaum eröffnet, schon ausgebucht. Also haben wir uns für das Fujiya of Japan in Zürich entschieden. Eines meiner Lieblings-Restis. Gefreut habe ich mich auf das Wagyu-Filet (wörtlich: japanisches Rind). Wagyu ist das Pendant zum berühmten Kobe-Fleisch. Es ist die selbe Kuhart, aber das Fleisch wird in Australien produziert (darum darf es nicht als Kobe-Fleisch angeboten werden).

Wir haben uns für das Menü "Gion" entschieden. Für einen Aufpreis von CHF 30.- (!) gab's statt dem herkömmlichen Rindsfilet eben Wagyu Fleisch. Ein tiefrotes, fein marmoriertes Fleisch. Die Marmorisierung entsteht anscheinend durch die täglichen Massagen der Kühe mit Sake (wer's glaubt). Dadurch, dass das Fett mehr oder weniger regelmässig im Fleisch verteilt ist, soll es zarter und saftiger als "normale" Filets sein. Das Wagyu Filet wird auf wenig Öl auf der Teppan-Platte gebraten, lediglich mit etwas Salz gewürzt. Es war sehr zart, saftig und hat einen intensiveren Fleischgeschmack als das Rindfleisch, das wir uns gewohnt sind. Da meine Begleitung keinen Geschmacksunterschied feststellen konnte, stellt sich die berechtigte Frage, ob das Fleisch den happigen Aufpreis wert ist.


Wagyu-Filet mit Sojasprossen, Knoblauch und gebratenem Reis zum Aufpreis von CHF 30.-
 

8. März 2015

Frida in the City: Pseudo-Demonstrantinnen und fremde Umarmungen

Eigentlich wollte ich hier über das japanische Rind berichten. Aber lieber erzähle ich euch über meine gestrigen Erlebnisse in der schönen Stadt von Zürich.

Begonnen habe ich meinen Tag mit einem Brunch im Marché an der Beethovenstrasse in Zürich. Da es draussen noch etwas zu kühl war, sass ich drinnen. An der grossen Fensterwand sitzend genoss ich Wintergarten-Feeling.

Gestärkt zog ich dann an die Bahnhofstrasse, etwas Shopping machen. Wie fast immer zog ich planlos von Geschäft zu Geschäft. Kaufte dies und das (darüber später mal). Ich hatte zwar schon aus der Ferne die Polizei bemerkt, auf Höhe des PKZ Women Ladens. Mir aber nichts dabei gedacht. Als ich im Esprit Shop war, hörte ich dann laute Musik und Menschen, die Parolen sangen (oder eher schrien). Ich ging nach draussen um zu schauen, was los war. Eine Frauendemo zum internationalen Frauentag am 8. März (einen Tag zu früh). Ich hörte dann noch eine Rednerin die zur Solidarität mit den ausgebeuteten Frauen in den Dritteweltländern aufrief. Den Demozug hab ich eine Weile begleitet. Irgendwie hat's mich interessiert, was sie noch zu sagen hatte. Sie rief weiter dazu auf, dem Konsum den Kampf anzusagen und Läden bzw. Marken wie Gucci, Prada und Zara zu boykottieren. Denn das Blut der ausgebeuteten Frauen und Kindern klebe an deren Produkte. Hier stutzte ich dann ein bisschen. Nicht, weil mir das nicht bewusst wäre. Sondern weil ich Frauen mit Markentäschli im Demozug erspähte, die der Redenerin Beifall klatschten und "Kampf dem Konsum" schrien. Ich frag mich an dieser Stelle dann, wie überzeugt diese Frauen von den skandierten Aufrufen sind und wie glaubwürdig sie sind.

Mit Louis Vuitton-Tasche gegen Luxusmarken demonstrieren.

2. März 2015

Kameha Grand - Das einzigartige Business Hotel in Zürich

Seit dem 1. März 2015 ist Zürich um ein Business Hotel reicher: Das Kameha Grand Zurich beeindruckt mit opulentem Style und beeindruckender Architektur. Und macht so seinem Namen alle Ehre. "Kameha" heisst auf hawaiianisch "einzigartig". Und das ist es auch. Und "Grand" eben so. Nicht nur die Grösse des Gebäudes und die Grosszügigkeit der Räumlichkeiten beeindrucken, sondern auch der selbstbewusste Auftritt. Das Hotel erklärt sich jetzt schon zum Lieblingsplatz in Zürich.

Weltraum-Feeling im Kameha Grand: Die Space Suite vom Künstler Michael Naijar (Bild: Hotelbroschüre).



1. März 2015

Neu in Zürich: Indischer Brunch im Restaurant Vulkan

Seit Kurzem lädt das indische Restaurant Vulkan in Zürcher Kreis 5 zum Maharaja-Brunch ein. Der Inhaber des Restaurants, Singh Baldwinder, schraubte die Erwartungen hoch. Er verspricht einen königlichen Brunch für CHF 37.50 pro Person mit erlesenen Früchten, einer Fülle von indischen Vor- und Hauptspeisen und dazu köstliche Desserts, Naan, Chutneys, Joghurt, Fruchtsäfte, Chai, Lassi und Kaffee.

Auch wenn die Erwartungen an das "königliche" Angebot nicht ganz erfüllt wurden: Wer einen exotischen Brunch erleben möchte, abseits des Mainstream-Angebots von Rühreiern, Müeslis und Pancakes, ist hier bestens bedient!

Das Mahara-Buffet im indischen Restaurant Vulkan, Zürich.


25. Februar 2015

Kleine Auszeit im Park Hyatt

Nach den letzten anstrengenden Tagen hab ich mir heute eine kleine, feine Auszeit gegönnt. Im Park Hyatt in Zürich. Dorthin geh' ich immer, wenn ich mich etwas verwöhnen möchte. Ich schätze sehr den aufmerksamen Service. Und die schöne Atmosphäre in der Lounge.

Mein Verwöhnprogramm bestand aus:
  • Steaksandwich mit Pommes. Und statt Ketchup nehm ich sehr gerne Essig dazu (jawohl!).Die Küche hat aber statt Essig gewärmten Balsamico dazu serviert. Einfach lecker!
  • hausgemachten Minzeneistee. Sehr erfrischend. Dazu reicht das Hyatt Zuckersirup zum selber süssen.
  • feinstes Maracaibo-Schokomousse, mit Passionsfrucht-Coulis und frischen Bitterorangen. Der reinste Genuss!
Zugegeben, etwas teuer ist es schon: CHF 66.00. Aber hey, was darf ein Verwöhnprogramm kosten, das den Stress vergessen lässt, glücklich macht und die Geschmacksnerven aufs Feinste verwöhnt?

Der reinste Genuss: Maracaibo-Schokomousse im Park Hyatt.

Filabé Testpaket

Mein Testpaket von Filabé ist eingetroffen! Und erst noch mit persönlicher Note.

Das Testpaket enthält 4 Wochenpackungen à je 7 Gesichtspflegetücher der Linie "Skin Clear". Also insgesamt 28 Gesichtspflegetücher. Denn die Haut braucht insgesamt ca. 28 Tage, um sich zu regenieren. Danach soll die Haut sichtbar besser sein.

Wie die Pflegetücher wirken, erfahrt ihr in den kommenden Tagen.

Das Filabé "Skin Clear" Testpaket. Mit persönlicher Note.

24. Februar 2015

Alessandro Striplac - bahnbrechend nägelbrechend

Ich liebe schöne Fingernägel. Wer nicht? Jahre lang hatte ich schön modellierte Gelnägel. Mit der Zeit waren mir Aufwand, Schmerzen und die Kosten zu viel. Also hab ich nach Alternativen gesucht. Und ich glaubte, sie im "bahnbrechenden" Alessandro Striplac gefunden zu haben. Nagellack normal auftragen, Nägel unter die LED Lampe halten, und nach 10 Tagen (oder so lange der Lack hält), einfach abpeelen. Klingt fantastisch! So habe ich mir das Starterkit im Manor für CHF 119.- gekauft.

Alessandro Striplac Starterkit


23. Februar 2015

M.A.C. lanciert die Cinderella Kollektion

In Kooperation mit Disney lanciert M.A.C. Cosmetics die Cinderella-Kollektion. Präsentiert wurde die Kollektion anlässlich der Preview-Vorstellung des neuen Disney-Films Cinderella. Pastell-Farben dominieren diese Kollektion wie auch viel Glitzer. Die Kollektion wird ab dem 26. Februar 2015 online erhältlich sein, in den Läden wird sie im März 2015 erwartet.Einen Überblick über die gesamte Kollektion findet ihr hier.

Eine schöne Kollektion, die aber nicht meinen Geschmack trifft. Aber wer zarte Pastell-Farben mag, ist mit der Cinderella Kollektion super gut bedient!

Die neue M.A.C. Cinderalla Kollektion. Ab März 2015 erhätlich.

21. Februar 2015

Filabé Skin Clear - Pflegetücher gegen unreine Haut

Gestern habe ich Daniel Kloetlzli, Marketingleiter von Filabé Schweiz, zum Gespräch getroffen. Ganz ehrlich, bis vor kurzem kannte ich diese Marke nicht. Auf Filabé aufmerksam wurde ich durch Justyna Grund, Beauty-Bloggerin.

Die im Gespräch erhaltenen Infos über die Filabé-Produkte haben mich überzeugt. Besonders spannend finde ich die Linie "Skin Clear" für unreine Haut. Es handelt sich um Pflegetücher mit natürlichen Wirkstoffen. Ohne zusätzliche Crèmes, Lotionen oder Tinkturen befreien die Pflegetücher unreine Haut von Pickeln und fettiger Haut. In den nächsten Tagen werde ich die Testprodukte erhalten und hier über die Erfahrungen berichten. Ich freue mich schon!

Filabé Skin Clear Pflegetücher (Foto by Filabé)

15. Februar 2015

Das reale Leben ist nicht Photoshop!

Ich hab mich aufgeregt. Wie immer, wenn sowas geschieht.

Diese Woche kursierten Bilder von Cindy Crawford und Beyoncé im Cyberspace. Unbearbeitete Bilder. Ohne Photoshop-Retuschen. OMG! Wir kriegten nicht ganz durchtrainierte Arme und Beine zu sehen, einen "Schwabbelbauch" (sofern man diesen als solchen Bezeichnen kann), und - wohl das Übelste - Miss Perfect aka Beyoncé mit unreiner Haut. Skandal!

Unbearbeitetes Bild von Cindy Crawford für das Frauenmagazin Marie Claire.